طرز تهیه مربای موز؛ مجلسی و جدید!
1397/10/20 - 22:19
تاریخ و ساعت خبر:
12067
کد خبر:

طرز تهیه مربای موز؛ مجلسی و جدید!

مربای موز یکی از مربا های خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. امیدواریم درست کنید و در کنار خانواده از طعم بی نظیرش لذت ببرید.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس - مربای موز یکی از مربا های خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. امیدواریم درست کنید و در کنار خانواده از طعم بی نظیرش لذت ببرید.
مواد لازم
شکر: نیم کیلو
موز: 7 عدد
آبلیموی تازه: 3 عدد لیمو تازه
زعفران دم کرده در گلاب: به میزان دلخواه
خلال پسته و بادام و گردوی خرد شده: در صورت تمایل
آب: 2 پیمانه
طرز تهیه مربای موز؛ مجلسی و جدید!
دستور پخت مربای موز
1. شکر را با مقداری آب به جوش می آوریم و اجازه میدهیم تا قوام بیاید.
2. بعد موزها را با ضخامت متوسط حلقه حلقه کرده و به آب لیمو ترش تازه آغشته میکنیم.
3. آب لیموها را روی موزها ریخته و آرام با دست هم میزنیم تا همه موزها به آب لیموها آغشته بشوند. حتما این کار را انجام دهید زیرا باعث میشود موز رنگش تیره نشود و مربای خوش رنگی داشته باشید.
4. بعد از اینکه شربت قوام آمد موزها را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم به مدت 5 دقیقه بجوشد. البته بستگی به موز هم داره که چقدر رسیده باشد.
5. حواستان باشد که موزها له نشود و در آخر هم زعفران و گلاب را که قبلا دم کرده اید به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم و شعله خاموش میکنیم.
6. کمی که سرد شد خلال پسته و بادام و گردو را اضافه میکنیم.
7. بعد از خنک شدن مواد را داخل ظرف مورد نظر ریخته و بدون درب چند روزی داخل یخچال میگذاریم.
نکات
موزها را با چاقوی پلاستیکی و غیر فلزی برش بزنید که زود سیاه نشوند.
مربا را مثل آش هم نزنید که موزها له شده و مربا شبیه حلوا میشود.
استفاده از مقداری پودر ژلاتین در داخل شهد مربا پس از قوام آمدن به جلوگیری از سیاه شدن موزها کمک میکند.
موزها باید داخل شربت باشند که در اثر ماندن سیاه نشوند.
این مربا ماندگاری بالایی ندارید. پس سعی کنید آن را زودتر مصرف کنید و آنرا داخل فریزر نگهداری فرمایید.
وب سایت تصویر زندگی
انتهای پیام/م

بازگشت به ابتدای صفحه بازگشت به ابتدای صفحه
برچسب ها:
مربا موز,مجلسی,جدید,دسر,آشپزی
اخبار مرتبط
نظر شما
  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرتان لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات بعد از بررسی و کنترل عدم مغایرت با موارد ذکر شده تایید و منتشر خواهد شد.
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار
اخبار پر بحث
بازگشت به ابتدای صفحه بازگشت به ابتدای صفحه
نخستین پایگاه خبری تحلیلی زنان کشور
پست الکترونیکی:
info [at] tanineyas [dot] ir
طراحی و اجرا الکا